Enkel BBQ-saus

Fant denne flotte oppskriften på Torkil P. Andersen (mannen bak ketolysekuren) og må jo dele den med dere, hadde vært egoistisk å ikke gjøre det for denne er supergod 

Slik gjør du det:

Du tar 2 ss. eldorado tomatpure (10 kh/100 gram) og blander det  med 1 ss sukrin (her brukte jeg stevia istedet men vær obs på mengden!), 1 ss matolje, 2 ss. vann. Sausen har ca 4 gram KH/100 gram og man bruker veldig lite!

Idag brukte jeg denne sausen sammen med svinekjøtt, da steker man bare svinekjøttet og tilsetter 2-3 skeier av sausen! Jeg smaker til med salt og krydder mens jeg steker det.