Nadjas brennende kjærlighet

Laget en middag her om dagen og tenkte jeg skulle dele den med dere   Er ingen nøyaktige mål på hva man har i, så der tar man det man selv vil   

Først tok jeg ett blomkålhode og delte det i små buketter og satte det til kok i 25-30 minutter til det var mørt. 

Imens tok jeg å stekte pølser og løk, og bacon. 

Når blomkålen var ferdig var det å mose den med stavmikser. Tilsatte mye smør og litt fløte samt salt og pepper. 

Så tok jeg pølsene og løken i bunnen på en slik form man har i ovnen. Tok halvparten av blomkålmosen oppå der igjen, ett lag med baconen, enda mer mos og tilslutt masse ost med krydder på toppen. 

Satt denne inn i ovnen på 200g til osten var smelta. 

241746-11-1320068848586.jpg

Smakte like godt dagen etterpå som Lunsj, varmet i mikroen  :)