Fylt kyllingfilet og sellerirot fries

Her kommer oppskriften på middagen jeg hadde i forrige uke! Litt senere enn planlagt, men bedre sent enn aldri? 

Du trenger:

  • Kyllingfilet
  • Gulost
  • Bacon
  • Hvitløkssmør

Dette gjør du:

  1. Kutt et fint snitt/lomme i kyllingfiletten. Og krydre og stek i pannen, litt på hver side
  2.  La så kyllingene få kjøle seg litt ned. Så fyller du de med litt hvitløkssmør og ost. Og surrer litt bacon rundt de.
  3. Stekes så i ovnen på 195 grader i 30 min sammen med sellerirot oppskjært i «pomfri størrelse» og blandet med olje og ønsket krydder (Jeg brukte pepper, salt og hvitløkspulver)

Bon appetitt!