Nannah's knekkebrød

Disse knekkebrødene her er heeeelt fantastiske og kommer fra Nannah som bidrar med masse oppskrifter på lavkarbo.no :)

Du trenger:

  • 200 g solsikkekjerner
  • 1dl linfrø(50g)
  • 1dl sesamfrø(50g
  • 2,25 dl kli (50g
  • 2ss fiberhusk(store toppede)
  • 1/2 ts salt
  • litt søtt
  • 5dl vann

Rør sammen deigen…la den hvile i ti min så fiberhusken får svelle… og smør utover bakepapir på to plater og rut opp med pizzahjul.
Jeg fikk 32 skiver. Stek begge platene samtidig i varmluft 160g 1t 10 min..la platene bytte plass to ganger underveis, og snu dem med forsiden inn
Om du ikke har varmluftsovn øk temperaturen til 180 og stek et brett av gangen.