En skikkelig slapp uke er over og jeg er klar for kamp igjen!

Denne uken som nå har vært har jeg nesten ikke trent noen ting. Jeg gikk en god tur på tirsdagen og en god tur igår, men that's it.Jeg har nettopp begynt på litt sterkere medisiner for adhd'en som gir hodepine og dårlig matlyst i begynnelsen, samtidig har jeg hatt en runde med penicillin denne uka som gjør at det har vært litt tyngre å trene. Det at jeg har hatt en ganske stressa uke på toppen av det hele har gjort at treningen har blitt nedprioritert, men vekta har holdt seg pga kostholdet og nå er jeg klar for et nytt tak!

Jeg er en slik person som må ha ting skrevet ned for å huske alt og er veldig fan av lister og nå når jeg merker at jeg har sklidd litt ut med kostholdet igjen bestemte jeg meg for å skrive ned nye lister for hvordan jeg ønsker å ha ting i den neste perioden. I tillegg til å telle kaloriene skal jeg nå de neste 3 månedene prøve meg på et glutenfritt kosthold for å se om magen blir litt bedre. Jeg testet meg for cøliaki her i fjor siden jeg har alle symptomene på det, men svaret var negativt. Det er derfor en sjanse for at jeg har  glutenintoleranse som går ut på at man tåler gluten dårlig, men allikevel ikke er så sterkt rammet som de med cøliaki og derfor er vanskeligere å oppdage.

Når jeg gikk på lavkarbo for noen år siden gikk vekta mi drastisk ned nesten med en gang, jeg gikk ned raskere enn mange andre som hadde akkurat samme kosthold og med en gang jeg begynte med hvetemel igjen føyk vekta opp 50 kg nesten med en gang og det har gjort at jeg er helt sikker på at det er noe med kroppen min som ikke er som den skal og siden hvetemel og gluten er noe av det viktigste man kutter på lavkarbo så tror jeg det er verdt forsøket.

Her er kostholdet jeg tenker holde ut september:

Ja-mat:

-       Glutenfritt knekkebrød

-       Grønnsaker, frukt og bær

-       Kjøtt i alle varianter (helst så rent som mulig)

-       Fisk

-       Grov, glutenfri bakst

-       Egg

-       Proteinrike meieriprodukter (yoghurt, kesam, ost, rømme, skyr)

-       Nøtter

-       Villris/Fullkornris

-       Poteter i forskjellige varianter

Litt-mat:

-       Nutrilettbar (Kun nødløsning, ikke snacks)

-       Snack-a-jacks (Sunnere snackalternativ, ikke hverdagsmat)

-       Pepsimax/Sodastream (helgekos, lengre kjøreturer, nødkos)

-       Glutenfrie kjeks (helgekos)

-       Popcorn (helgekos)

-       Vaniljesaus og krem (helgekos til fruktsalat for eksempel)

-       Saftis

-       Sjokoladepudding/Karamellpudding (Helgekos i små mengder)

Nei-mat:

-       Chips

-       Sjokolade

-       Godterier

-       Fritert mat

-       Fløteis/Softis

-       Mat med gluten/hvetemel i

Kostholdsregler:

-       Grønt til hvert måltid

-       Drikke mye vann

-       Tallerkenmodellen

-       Proteinrikt pålegg

-       Mindre porsjoner / Ta flere ganger

-       Skrive matplaner hver uke

-       Telle alle kalorier og skrive inn på vektklubben

Det er veldig likt det kostholdet jeg har hatt i et halvt år nå, men jeg trenger å skrive det ned slik at jeg får det inn med teskje hva som er nei mat og ja mat. Jeg kommer også til å komme med flere oppskrifter i denne perioden på glutenfri mat og bakst :)

Grunnen til at jeg velger å kutte ut sjokolade, chips og slike ting nå er fordi jeg trenger en pause fra slike ting. I det siste har det blitt litt for mye igjen og da synes jeg det er viktig å få kontroll over inntaket igjen.

Ellers skal jeg lage en plan over treningen etterhvert slik jeg får litt mer rutine på det igjen og ikke bare tar det som passer seg. Er så lett at man faller ut av rytmen da.

IMG_1220

Jeg kan jo avslutte med dette bildet jeg tok fra kveldsturen igår. Her ser dere vakre Flekkefjord som er byen jeg bor i! Vakkert ikke sant? :)

Signatur2

Husk å følge meg på facebook! https://www.facebook.com/Nadjamichelle.no

Følg meg også på instagram for flere bilder og tips! : nupsida